NAPÓJ Z KURKUMĄ I DODATKAMI NA GORĄCO

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

Gorący napój z kurkumą dla zmarzluchów, który może być podany na gorąco, na zimno, z owocami suszonymi, z plastrami cytrusów, na ostro, na bardziej słodko, z goździkami i cynamonem bądź listkami herbaty. Kto jak lubi :)

Prosty przepis na ciekawy napój z kurkumą, który nie tylko rozgrzewa, ale również jest pełen antyoksydantów i witamin. Idealnie na czas zimowy. Podany w szklanym dzbanku prezentuje się również ładnie na stole.

Składniki:

1/2 łyżeczki sproszkowanej kurkumy

1 łyżka startego świeżego imbiru

szczypta pieprzu cayenne

1 litr gorącej wody

sok z połowy cytryny

dodatkowo, wg uznania: ok. 1 łyżki miodu, plasterki pomarańczy, goździki, cynamon, susz z owoców (jabłka, maliny, gruszki, porzeczka)

Przygotowanie:

Kurkumę, starty imbir i szczyptę pieprzu (opcjonalnie: laskę cynamonu i goździki) zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na 10 minut.

Po tym czasie możemy przecedzić napój. Powstanie płyn o ładnym żółtym kolorze. Ja osad pozostawiłam. Osadza się na dnie i raczej nie unosi się w czasie nalewania do szklanek.

Można następnie dodać suszone owoce i plasterki pomarańczy. Miód i sok z cytryny – jak napój nieco ostygnie.

napój z kurkumą z antyoksydantami

Taki napój na bazie wody jedynie z imbirem, kurkumą i cytryną (ewentualnie miodem i plasterkami cytrusów) jest fajną opcją na zimę dla tych, którzy nie lubią pić samej, a obecnie też zimnej, wody.

Pijmy gorący napój z kurkumą na zdrowie!

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

Dodaj komentarz

Or